Dieta Paleo, como perder peso com a dieta paleolítica

Se você quer saber sobre a Dieta Paleo, tem que estar pronta para saber como a os homens se alimentavam na era paleolítica.

Porque hoje muita gente ta usando o modo que as pessoas daquela época se alimentavam para perder peso, achou interessante?

Vamos conhecer a Dieta Paleo.

O que é a dieta Paleo?

Dieta Paleolítica ou dieta Paleo como é popularmente conhecida, é um método de dieta restritiva que se baseia na alimentação do homem cerca de 10 a 15 mil anos atrás, antes do conhecimento da agricultura.

Nessa dieta você pode se alimentar de tudo que tinha a disposição do homem naquela época ou seja: Carnes, frutos do mar, frutas e verduras, nozes e sementes.

Uma teoria criada por uma das maiores autoridades no movimento paleo, o especialista Robb Wolf  faz uma boa comparação:

Por exemplo: Se você pegar um campo de futebol de 100 metros de comprimento, 99,5 metros é equivalente ao tempo que o ser humano passou se alimentando como caçador-coletor.

E os outros 0,5 metro equivale ao tempo que vivemos depois da introdução da agricultura.

Ou seja, nosso corpo já está muito bem adaptado para uma alimentação Paleolítica, porque o modo de alimentação atual ainda é muito novo para o nosso organismo.

Portanto, em vez de nos alimentarmos de carnes, frutas e verduras, acabamos nos acostumando com grãos, massas, pães, arroz e feijão, etc. E todo tipo de comida industrializada.

A dieta paleo vem gerando muitas controversas e criticas, mas o que se sabe até o momento é que ela funciona bem.

E está ajudando muita gente a perder peso, alem disso ajuda a também manter o peso como uma reeducação alimentar.

O que eu posso e o que eu não posso comer na dieta paleo?

Para ter uma referencia do que comer ou não comer;

É permitido ingerir todos os alimentos que podiam ser obtidos naquela época. São esses:

• Carnes ( preferencialmente de animais que pastam)
• Peixes e frutos do mar
• Frutas frescas
• Vegetais frescos
• Ovos
• Nozes e sementes
• Tubérculos (como batata doce e inhame)
• Óleos saudáveis ( Azeite, óleo de coco e óleo de macadâmia)
• Caldo de ossos ( Brodo)

É proibido ingerir:

• Grãos e cereais
• Leguminosas como feijão
• Leite e Laticínios
• Açúcar refinado
• Alimentos industrializados
• Óleos vegetais refinados
• Doces
• Frituras
• Junk food

Porque a Dieta Paleo funciona

• Elimina da sua dieta fontes de inflamação e alergia.
• Controla a glicose e a insulina no sangue.
• Melhora a digestão e absorção dos alimentos.
• Fortalece sua flora intestinal.
• Nutritiva.
• Sacia muito mais com bem menos calorias.

Essa Técnica ainda tem poucos estudos porque ainda é um modelo de dieta nova mas vem sendo cada dia melhor reconhecida pelos seus benefícios a saúde.

Já foi comprovada ser ótima para emagrecimento, redução de glicemia e redução de riscos de doenças cardíacas.

3 passos simples para introduzir a Dieta Paleo

Nuca saberemos a dieta ideal para nós se apenas ficarmos lendo e não testarmos nenhuma delas.

Mas agora passarei para você 3 passos para de fato iniciar a dieta Paleo

Esse passo a passo servirá para você testar como seu corpo se adapta a dieta e ver se ela serve para você.

Portanto, esse passo a passo serve para adaptar seu corpo a dieta para não te causar efeitos ruins pela brusca mudança alimentar.

É indicado que fique no minimo 1 semana em cada passo.

Passo 1- Introdução

No primeiro passo existem 3 coisas que deve cortar, essas são:

• Açúcar refinado;
• Farinha de trigo;
• Óleos vegetais

Só esse passo naturalmente já te fará perder peso porque só aqui você já abandou pão, refrigerantes, frituras, massas e doces

Se aqui foi difícil para você adaptar, você pode segurar mais uma semana antes de avançar para o passo 2 porque assim dará mais tempo para seu corpo se adaptar.

Passo 2- Desenvolvendo

em primeiro lugar, no passo 1 imagino que você já deve ter obtido alguma diferença na balança que agora vamos desenvolver para o passo 2, aqui, fora o que você já tinha cortado no passo 1, você vai cortar mais:

• Arroz e feijão
• Leite e laticínios (exceto manteiga e creme de leite )
• Adoçantes

Sei que cortar o arroz e o feijão é difícil porque é o prato principal do brasileiro, mas você quer perder peso né? e não quer se sacrificar nem um pouquinho?

Uma dica que deixo aqui é adaptar a substituição, por exemplo; substitua o Arroz com feijão por batata doce, mandioquinha ou inhame.

No lugar do leite você pode passar a ingerir leite de coco.

para toda restrição você pode achar outro alimento que se encaixa na sua dieta, só é necessário um pouco de esforço e criatividade que você consegue.

Se até aqui você ainda não estava caprichando nas saladas e verduras, agora é a hora de começar.

Mais importante, fique no minimo de uma semana a 10 dias aqui antes de prosseguir para o passo 2, se notar fraqueza e dificuldade para adaptação você pode estender o passo 2 por até 2 por até 20 dias por exemplo.

Passo 3- adaptando a técnica

Aqui você já esta na dieta Paleo, entretanto precisamos adaptar algumas melhoras.

É indicado que durma no minimo 8 horas por dia porque assim você mantem regulado teus níveis hormonais que também pode ajudar no emagrecimento.

Converse com seu nutricionista e trabalhe a ideia de inserir na sua dieta acima de tudo: ômega 3, vitamina D e probióticos. porque esses 3 são extremamente importantes para a manutenção da sua saúde.

Recomendação final

A Organização Mundial da Saúde (OMS) preconiza que a distribuição dos macronutrientes para indivíduos saudáveis seja de: 55 a 75% de carboidratos, 10 a 15% de proteínas e 15 a 30% de gorduras. A dieta paleolítica pode comprometer parte da ingestão desses nutrientes e ainda pode causar uma série de problemas de saúde se não tiver acompanhamento de um profissional. portanto tenha acompanhamento.

Portanto a grande maioria dos médicos nutrólogos e nutricionistas não recomendam que as pessoas façam a dieta paleolítica sem antes procurar um especialista que adeque a dieta ao seu caso.

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